Allergieen en dieten een te grote opgave voor restaurants? 'Gasten die geen melkproducten willen maar wel een toetje bestellen'
Twintig gasten op een avond met allemaal een andere allergie of dieetwens. Koks willen graag tegemoet komen aan de wensen, maar lopen tegen ...
Belasting op haver- en rijstmelk, niet op koemelk en chocolademelk
De meeste plantaardige melkproducten, zoals rijstdranken en dranken gemaakt van haver, amandelen, kokos, noten en granen, worden aangemerkt ...
EU wil eigen auto-industrie beschermen tegen elektrische auto's uit China
Goedkopere elektrische auto's van goede kwaliteit; dat klinkt goed voor de Europese consument, maar de Europese Unie maakt zich zorgen. Want...